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张振海
寒 露
2024年10月8日 02:59:43
节 气
寒露是二十四节气的第十七个，秋季的第五个。每年阳（公）历的10月8日前后交节，太阳到达黄经195°即是。两露之一。
《月令七十二候集解》：寒露，九月节。露气寒冷，将凝结也。
解读：九月节气，白露后，天气转凉，出现露水。到了寒露，露水增多，气温更低。
古代把露作为天气转凉变冷的表现。仲秋白露节气露凝而白，凝结为霜了。寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。寒露的气温比白露时更低。
寒露来了，下一个节气是霜降，冬天已经不远了。
民谚：上午忙麦茬，下午摘棉花。寒露不摘棉，霜打莫怨天。
寒露种小麦，种一碗，收一斗，晚种一天，少收一石。九月寒露天渐寒，整理土地莫消闲。寒露到立冬，翻地冻死虫。人误地一天，地误人一年。
农谚还有：黄烟花生也该还，起捕成鱼采藕芡qiàn。大豆收割寒露天，石榴山楂摘树端。
这是秋收、秋种、秋管的重要时期。
习 俗
*寒露期间，古代三件事
一开始打猎，动物肥硕，捕猎为食，储藏一些肉食。
二抓紧砍柴，草木黄落，伐薪为碳，储存过冬能源。
三处理积案，做个了断，杀人季节，古代深秋肃杀。
*文人墨客多有“悲秋”之作。
离愁别恨，展现的是一首首凄凉的秋景篇。衬托和渲染离情别绪，刻画出秋之离别情感。
*文人墨客也有“喜秋”之作。
喜形于色，展现的是一幅幅优美的秋景图。流露和表达绝尘弃俗，描绘出秋之留恋思想。
*一方面是“悲秋”，另一方面是“喜秋”，反差如此之大，何哉？并非秋在作戏，乃人心在演绎。
*寒露时节，主要习俗：登高山、赏枫叶、观菊花、斗蟋蟀、钓边鱼、品花糕、吃芝麻、享螃蟹……注意这个菊
经 典 • 趣 谈
金秋时节话菊花
秋季的农历是七、八、九三个月，公历是8、9、10三个月。
秋季是收获的、宜人的、诗意的季节，是美丽的、人们非常喜欢的季节。
秋季被雅称为“金秋”。人们普遍认为，观望大自然一片金黄或火红，所以称为金秋。其实不然，它与中国的传统文化、天干地支、阴阳五行有关，是构成大千世界的万物元素。古人将五行（木火金水土）、五方（东南西北中）和五色（青赤白黑黄）与天干中的：甲乙、丙丁、庚辛、壬癸、戌己相配，编成歌诀：东方甲乙木（青）、南方丙丁火（赤）、西方庚辛金（白）、北方壬癸水（黑）、中央戌己土（黄）。金主管西方与秋季，故称金秋或金天、金风、金素。
金即指秋，金秋就是秋季，金天就是秋天，金风就是秋风，金素就是秋白。
节气寒露、霜降期间菊花盛开。
节日中秋之后的丰收、重阳都与菊花密切相关。
农历九月又称菊花月。九月初九重阳节又称菊花节。
寒露节气的始有黄华，霜降节气的候时之草，说的都是菊花。
菊花是独树一帜的反季花。
其它花卉春夏百花齐放，争奇斗艳，到了秋天枯萎、凋零、退场。
而这菊花春夏隐忍积淀，蓄势待发，到了秋天婀娜、多姿、登场。
菊花是傲立风雪的品格。迎寒吐蕊，傲霜怒放，不与百花争艳，却欲独领风骚。越是露重霜寒，越是开得妩媚、艳丽。
清气上扬，浊气下降，秋高气爽，怡人景象。
五谷盈仓，瓜果飘香，畜禽茁壮，蟹肥菊黄。
春兰秋菊
民间习俗：赏菊花景、观菊花会、品菊花茶、饮菊花酒、喝菊花粥、吃菊花糕……
菊花可以做成精美的佳肴，菊花肉、菊花鱼，素中有荤，香甜不腻，营养丰富，色香味俱佳，都是菊餐的名菜。
菊花被赋予吉祥、长寿的含义。清净、高洁、真情、令人怀恋、品格高尚。
古代先民取菊的谐音，菊（聚），花（华），酒（久），糕（高），粥（周）
这菊就成了亮点、大明星！
历代帝王将相、贤仁雅士、文人墨客、社会名流留下了很多描绘“菊花”的诗词、歌赋、楹联、书画、剪纸……菊花呈现出了或娇艳，或雅致，或冷峻，或野逸，或……衍生、演绎了许多民间习俗，丰富了社会文化，使得菊花有了丰富的人文色彩和深奥的象征意义。
……
在古代的历史典故、神话传说、民间故事中，有据可查的
★菊花救母眼的故事（女娲九十九岁失明，伏羲儿子偷菊救母）
★菊花岛诞生的故事（辽宁省葫芦岛市兴城东南）
★杭白菊之乡的故事（浙江桐乡杭白菊成为贡菊）
……
